老边饺子

　　曾先后获国家商业部饮食业优质产品金鼎奖和第三届中国科技之星国际博览会金奖等多项荣誉，被誉为中国传统美食的瑰宝。它始于1829年清道光年间，至今已有170余年的历史，以皮薄、肚饱、鲜香味美、浓郁不腻、松散易嚼而久负盛名。老边饺子选料精良，造型别致，小巧玲珑，百饺百味，一饺一格，其中"御龙锅煮小饺"曾为皇家御用珍品；在煸馅饺子原有的基础上改革创新了近百个蒸、煎、煮、烤、烙、炸的新品种；在不同档次、不同风格的饺子宴中，具有15余品种的吉祥饺子宴，更是集中体现了饮食文化的一种升华。